【虾仁粉丝蒸丝瓜】
【主料】
鲜虾10个、丝瓜1根、粉丝50g
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、料酒适量、生粉适量
【做法】
1.将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用;
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
2.鲜虾去皮, 从二、三节处用牙签挑出虾线;
3.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下;
4.准备好其他原料: 粉丝泡好; 丝瓜去皮切成相同长度的段
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5.将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底;
6.切成段的丝瓜中间用小刀掏空
7.塞入些蒜泥;
8.再塞入鲜虾,旁边再用蒜泥塞满;
9.锅中水烧开, 大火蒸六分钟即可;
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