【土豆烧牛肉】
【主料】
牛肉200克、土豆2个、红萝卜1根
【辅料】
油适量、老抽1勺、八角2个、桂皮1片、香叶2片、干辣椒3个、盐适量、冰糖1小把
【做法】
1.牛肉切块
2.放清水中煮开,捞出,冲去血沫。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
3.准备调料
4.锅烧热,倒少许油,放入调料炝锅,爆出香味。
5.放入焯过的牛肉,翻炒。
6.倒入适量清水
女性减肥食谱土豆烧牛肉
7.倒1汤匙老抽、2汤匙生抽、1小把冰糖
8.倒入高压锅,上汽后加阀,压15分钟。放汽,开盖。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
9.土豆和胡萝卜切滚刀
10.倒入高压锅内,再压10分钟既可以了。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
小贴士
土豆和胡萝卜易熟,要晚点下,如果一起煮,土豆就成泥糊糊了。
牛肉的功效与作用
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
土豆的功效与作用
1.和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳
2.高血压、高血脂,关节疼痛
3.降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力
4.解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹
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5.消化不良、大便干结。
红萝卜的功效与作用
含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
总结:土豆虽然淀粉多,但是营养价值高,关键的作用能帮助女性瘦腿的,腿粗的朋友可以尝试下。
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