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揭秘黑芝麻真的可让头发变黑吗?

  关于吃黑芝麻对发质改善有奇效,主要有两种解释:一是古法说,“黑芝麻治白发自古已有之,中医认为黑芝麻白发令黑。九蒸晒、枣肉丸服。”其实,古人用黑芝麻让白发变黑发,是因为古代食物匮乏,每日脂肪、蛋白质摄入低得可怕,导致严重营养不良,吃点富含脂肪的黑芝麻,的确可以明显增加头发油脂分泌,让发质得到改善。但作为一个现代人,每天整勺整勺地吃黑芝麻,其实你是在吭哧吭哧地“喝油”.众所周知,黑芝麻是富含脂肪油料种子,如果本身体重偏低需要补充营养,倒可以常吃芝麻作为营养补充。

  二是补肾说,“发为肾之华,血之余。黑芝麻归经上入的是肾经、肝经,自然对头发有益。”这么说来,所有入了肾经、肝经的食材,吃了都对发质有益,兔肉、鲈鱼、鲍鱼归属于肾经、肝经,桑椹、李子同样属于肾经、肝经,补肾的药太多了是不是?为什么偏偏黑芝麻能让白发变黑?只是因为黑芝麻颜色黑,就自带黑发属性了?事实上,黑芝麻之所以周身呈现黑色,主要是因为与花青素相似的黄酮类和花色苷类物质,并没有什么科学依据证明,花青素对发质有改善作用!

  揭秘揭完了,白发还是没有变少。那么,到底有何办法可以让人拥有一头乌黑浓密的长发?

  首先,要弄清长白发的原因。白发的产生,是因为头发根部毛囊里黑素颗粒减少或缺乏,或毛囊中的黑素颗粒不能顺利输送到头发中,年龄增大、疾病、遗传和精神压力过大,营养缺乏都会造成白发。

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  作为食物,黑芝麻的营养确实挺丰富。黑芝麻含钙量是等量牛奶的6~7倍,并含有维生素E,可降低血脂,避免发生动脉硬化。芝麻中的香味(碾碎)是一种吡嗪类物质,通过呼吸道即可吸收,并能促进血液在血管内潺潺流动。吃芝麻有益健康,再多闻一闻其香味,会对健康起到事半功倍的效果。

  但对付白发,更重要的是注重营养均衡,不能把白发变黑的愿望寄托在某几种食物上。

  最后敲黑板,划重点啦!要想发质好,以下三点少不了:一是均衡饮食,多吃新鲜蔬果,少吃油炸、含防腐剂食品,不要酗酒;二是充足睡眠,充分的休息能缓解身心疲劳,减缓压力;三是注意锻炼,合理的锻炼能提升身体的新陈代谢。

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