生活中有哪些食物吃多了容易致癌？

　　经常喝咖啡真的会增加患癌风险？

　　虽然说常温咖啡不会提高癌症的风险，但是如果是过烫的咖啡会提高食道癌的风险。食管癌是第八大癌症，致死率很高，大部分的食管癌患者分布在亚洲、美洲和东非等地区，这些地方的人喜欢喝热咖啡，而在欧美，人们大多喜欢喝温度偏低的咖啡，所以喝咖啡可以，但是不能喝过烫咖啡。另外不光是热咖啡，饮用65℃以上的热茶或者其他热饮，都会增加患者食道癌的风险。

　　生活中有哪些食物吃多了容易致癌？

　　一、咸鱼。咸鱼中产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。所以一些腌制内的食物要少吃。

　　二、烧烤食物。烧烤的肉类在通过烟熏后会产生一种致癌物质，所以在平时不要多吃，虽然美味，但是也要尽量少吃或不吃。

　　三、油炸食品。食物经过煎炸过后，会产生致癌物质多环芳烃。如油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油制作的，在高温下会产生致癌物。

　　四、添加剂食品。添加剂过多的食物会对身体带来很大的危害，尤其是对于儿童来说，长期摄入大量的添加剂会对其生长发育形成很大的危害。

　　五、霉变食物。如米、麦、豆、玉米、花生等食品容易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌物质。因此，霉变的的食物是不可以吃的。

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