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醋可以泡哪些食物呢?会有哪些功效呢?

  1、醋泡山楂降胆固醇

  食用醋泡山楂,不仅可以促进肠胃的蠕动功能,而且能够舒张血管,能够帮助降低血压和胆固醇。做法:首先把山楂洗干净,然后晒干放在玻璃中,加一些冰糖和醋,过一周时间就可以开始喝了。

  2、醋泡花生降血压

  因为花生中含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但是花生的热量和脂肪含量比较高,所以用醋来泡花生就可以解腻生香,能够软化血管,可以起到降血压的作用。做法:首先将花生米泡在陈醋中,过了一个星期之后,每天吃十颗左右的花生就可以了。

  3、醋泡香菇改善动脉硬化

  香菇可以降低人体内胆固醇含量,而且能够改善高血压的症状,如果将将醋和香菇搭配在一起,特别适合动脉硬化患者食用。做法:首先将洗干净的香菇放在器内,再倒入一些醋,然后放在冰箱里冷藏,冷藏一个月之后就能够吃了。

  4、醋泡花椒缓解牙痛

  因为花椒含有挥发油和芳香物质,可以起到杀菌消炎的作用,对于牙周炎和牙龈炎之类的口腔疾病有很好的辅助治疗效果,而且花椒还有止痛的功效,陈醋本身也有杀菌消炎的作用,这样就能够更好的让花椒里的有效成分发挥出来,可以起到缓解牙痛的作用。

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  5、醋泡海带改善三高

  因为海带含有丰富的膳食纤维素,可以起到清理肠道的作用,能够润肠通便,而且对血脂和血糖以及血压都有很好的辅助治疗效果。做法:可以将海带切成丝装入到玻璃瓶中,再倒入一些陈醋,然后放在冰箱里冷藏,冷藏15天之后就可以当凉菜来吃,有很好的降脂降压效果。

  6、醋泡黑豆改善便秘

  黑豆可以起到滋补肝肾的作用,能够保养五脏六腑,可以防治便秘,能够预防三高和冠心病以及动脉硬化等疾病。做法:将黑豆洗干净,用醋泡上两三天,然后滤出晒干,再上蒸笼蒸熟,再次晾干,就可以放在密封罐里保存,每天吃十颗左右就可以改善便秘。

  7、醋泡萝卜开胃增食欲

  现在很多人都吃油炸食品和烧烤的食物,会出现食欲不振的现象,这时候可以吃一些酸萝卜,能够开胃。做法:首先把萝卜晒干,然后加一点醋和辣椒,用醋腌萝卜也是很不错的方法,新鲜的萝卜切成丁,直接泡在醋里面,这样吃起来既开胃而且能够促进消化。

  看起来食醋的功效真的很不错,用醋泡上这些食物之后的功效更多更好了。所以大家可以根据自己的需求来用醋泡上这些食物,可以防治疾病,能够给身体健康带来好处。

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